Penny Davidi es nativa de California, madre de dos adolescentes,
creció aprendiendo el arte de cocinar de las mujeres de su familia y hoy utiliza
este conocimiento como plataforma de lanzamiento para crear sus propias e
innovadoras recetas.
Tuvimos el honor de recibir a la famosa estrella Penny Davidi en
el hotel Villa la Estancia, donde nos
compartió algunos de sus deliciosos secretos y cocinó platillos especiales en
La Casona restaurante y piano bar, durante su estadía se consintió preparando
platillos exquisitos para desayunar junto a sus amigos, y por las noches el
chef Polo Cortez cocinó un menú especial, diseñado por ella misma.
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